白茶属于什么茶_白茶属于什么茶红茶还是绿茶

白茶属于什么茶_白茶属于什么茶红茶还是绿茶

       您好，很高兴能为您介绍一下白茶属于什么茶的相关问题。我希望我的回答能够给您带来一些启示和帮助。

1.白茶属于什么茶

2.白茶属于什么茶？

3.白茶是什么茶叶？

白茶属于什么茶

       白茶当然就是白茶了，是六大茶类的一种，很多人可能以为白茶也是绿茶的一种，这个在江浙一带有不少人容易混淆，因为当地有一种茶叶叫安吉白茶但实际上这个是一种绿茶，而真正的白茶主要产于我国福建省的福鼎，政和等地，因为这种茶叶身披白毫，所以顾名思义就被叫做白茶了。

       说起茶叶，我们身边喜欢喝茶的，都知道我国是一个盛产茶叶的大国，每个省份都有各种茶叶特产，比如说白茶，绿茶，红茶，黑茶等，不同的茶叶味道和功效也是不一样的，所以受到了各种人群的喜爱，今天要说的这个就是白茶，可能很多人对白茶不太了解，尤其是江浙一带的，听到白茶这一个名称，最先想到的就是浙江安吉白茶，安吉白茶的确在江浙沪一带有很名，但今天要说的是真正的白茶品种，安吉白茶其实还是属于一种绿茶。

       今天说的白茶也是茶叶当中的一个品种，白茶出产于福建的福鼎，云南的部分地区，白茶因为茶叶上面长满了白毫，所以看上去就是白色的，因此得名为白茶，白茶的茶色是淡**的，冲泡了以后品尝，不仅仅味道可口清香，还有一定的药效作用，特别是对去火退热方面很有效果。

       白茶根据茶树的品种，也分为很多种品种，有白毫银针，白牡丹，泉城红，贡眉等种类，其中白毫银针比较常见，它被称为是茶中美女，因为色白如银，所以就被称为白毫银针了，白牡丹因为茶叶里面有白色的毫心，看着如同一朵花一样，因此叫做白牡丹，贡眉也被称为寿眉，是白茶当中产量最高的一个品种了，几乎达到了白茶产量的一半左右，也是市面上比较常见的一种，以上就是白茶的一些简介，如果你感兴趣的话，还可以对白茶这种茶叶在网上或者是书本当中深入了解。

白茶属于什么茶？

       白茶属于微发酵茶。

       白茶六大茶类之一，属于微发酵茶，传统工艺采摘、萎凋、干燥而成，无需杀青揉捻，品类主要为四种白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉，白茶也称不落地茶，茶本身除茶碎外都是干净的，杂质多的定不是好茶。

白茶的特点

       由于白茶不揉不捻的制作方法，也为白茶“越存药用价值越高”的特点奠定了基础。没有经过炒揉，白茶从最大程度上保留了茶叶本身营养物质。等级越高芽头越粗壮，反之则越细、等级越高白毫越密集，反之则越稀疏、等级越高叶片越小，反之则越大，逐次递减来分辨等级。

       白茶从外形上来说可以分为散茶和饼茶，散白茶是白茶最原始本真的形态，也是最开始的样子。散白茶较为蓬松，且因为加工时茶叶含水量控制在5%左右，茶叶易碎。散白茶体积大占地方，这2点成为制约其成为收藏主力的原因。因为考虑到仓储、运输和损害率等因素，白茶饼应运而生。

       白茶以饼茶形式存在，降低了仓储的空间占有率、运输的损坏率等，使白茶饼在这几年成为了白茶的收藏主力。

白茶是什么茶叶？

       白茶只属于它本身的茶类--白茶。白茶的名字在某种程度上暗示了所有微妙的东西，如天空中的云彩或天鹅绒的温柔感觉。

       事实上，白茶以其温和的，通常甜的口味和浅草的底色而闻名和喜爱。这主要是由于其生产所需的最少处理。然而，与其表兄弟，红茶，绿茶，甚至乌龙茶相比，白茶对于中国以外的大多数人来说仍然相对不为人知。

扩展资料

       白茶的加工加上其非常短的氧化时间，使得酿造具有明显的细腻和新鲜感。大多数人认为白茶是加工最少的茶，实际上也适用于绿茶。有许多不同类型的白茶（我们稍后会讨论），但大多数都采用类似的加工方法，只有很小的差别。

       大多数在中国种植，但印度等其他国家； 特别是阿萨姆邦和大吉岭地区目前正在试验生产。最着名的白茶来自中国福建省，特别是福鼎，政和，松溪，建阳县。这些丘陵地带土壤肥沃，全年气候温和，雨量充沛，极大地促进了白茶的独特性。

       百度百科-白茶

       白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。中国六大茶类之一。

       白茶不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。

       白茶主要产区在福建福鼎、政和、柘荣、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷、等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味，萎凋是形成白茶品质的关键工序。

扩展资料：

       白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。最主要的特点是白色银毫，素有“绿妆素裹”之美感，芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口，还能起药理作用，白茶性清凉，具有退热降火之功效。

       饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。

       百度百科——白茶

       今天关于“白茶属于什么茶”的探讨就到这里了。希望大家能够更深入地了解“白茶属于什么茶”，并从我的答案中找到一些灵感。